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"Come professionista della ristorazione, ho frequentato molti corsi nel corso degli anni, ma questo si è davvero distinto dagli altri. Le lezioni erano coinvolgenti e informative, e gli insegnanti erano chiaramente esperti del settore. Ho apprezzato in particolare la focalizzazione sull'ospitalità in hotel di lusso, che è un insieme di abilità unico e prezioso. Consiglio questo corso a tutti coloro che lavorano nel settore della ristorazione e vogliono portare la loro carriera al livello successivo."

LUIGI R.
Chef de rang
"Ho recentemente completato questo corso sono rimasto colpito dal livello di dettaglio e competenza. Nicola è estremamente preparato e ha fornito esempi concreti che hanno reso i concetti facili da comprendere. Come qualcuno che lavora in un ristorante di un hotel di lusso, ho trovato il contenuto particolarmente pertinente ed utile. Ho già iniziato ad incorporare ciò che ho imparato nella mia routine quotidiana e ho visto un miglioramento tangibile nella soddisfazione dei clienti. Lo abbiamo acquistato per il nostro team di sala."

GIANLUCA M.
Assistant Restaurant Manager
"Questo corso era esattamente ciò che cercavo come addetto alla ristorazione in un hotel. Le lezioni sono ben organizzate e facili da seguire, e Nicola è appassionato del suo lavoro. Ho apprezzato l'enfasi sulla cura del cliente e sull'importanza di creare esperienze memorabili per gli ospiti. Ho già consigliato questo corso ai miei colleghi e continuerò a farlo."

FLORIAN S.
Restaurant Supervisor
"Ho frequentato molti corsi online nel settore della ristorazione, ma questo è stato di gran lunga il più completo e coinvolgente. Nicola chiaramente esperto nel settore della ristorazione di lusso, e ha presentato in modo sia informativo che divertente. Ho apprezzato in particolare gli esercizi di role play, che mi hanno aiutato a consolidare la mia comprensione dei concetti. L'ho fatto acquistare per tutto il nostro team. Altamente raccomandato!"

OMAR M.
Restaurant Manager
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F&B Luxury Standards
1 Season Apr 2023Benvenuti a tutti, sono Nicola Loiodice e sono qui oggi per parlare di un argomento a cui tengo molto: l'Arte del Servizio. Per me, questo non è solo un lavoro, ma una passione, un'arte che cerco di perfezionare ogni giorno. E oggi, attraverso questa Masterclass, voglio condividere con voi il mio approccio, le mie tecniche e la mia esperienza per aiutarvi a offrire la migliore esperienza possibile ai vostri ospiti. Ma non è solo una questione di lavoro, è una questione di cuore. Quando si lavora nel settore F&B, si diventa parte della vita delle persone, si crea un'esperienza che può rimanere nei loro ricordi per sempre. Ecco perché spero che questa Masterclass possa ispirarvi, motivarvi e farvi sentire più sicuri nel vostro lavoro. Voglio che possiate raggiungere i vostri obiettivi, ma anche che possiate diventare una versione migliore di voi stessi, sia come professionisti che come persone. Quindi, mettetevi comodi, prendete appunti e lasciate che io vi guidi in questo viaggio verso l'Arte del Servizio.Starring Nicola Loiodice -
Guest Experience
1 Season Apr 2023Ciao a tutti, sono Flavia Mazzarini e sono emozionata di darvi il benvenuto nella mia masterclass sulla guest experience. L'ospitalità di lusso non riguarda solo la qualità dei prodotti, ma soprattutto l'esperienza che si crea per i nostri ospiti. In questa masterclass vi insegnerò come creare esperienze memorabili e uniche per i vostri ospiti, che li faranno sentire speciali e coccolati come mai prima d'ora. Questo è ciò che rende l'ospitalità di lusso così speciale - un'esperienza autentica e significativa che resterà impressa nei ricordi dei nostri ospiti per sempre. Siete pronti ad imparare come creare un'esperienza indimenticabile per i vostri ospiti? Allora, cominciamo insieme!Starring Flavia Mazzarini -
Luxury Bartending
1 Season Apr 2023Hello there! We are Luigi and Francesco, and we are absolutely thrilled to welcome you to our Masterclass. We are not just any ordinary bartenders, we are passionate about creating unforgettable experiences for our guests. Our focus is not only on serving drinks, but on crafting a truly unique and unforgettable experience for everyone who walks through our doors. During this Masterclass, we will guide you through the art of hospitality and bartending, helping you to work closely with your guests and truly understand their preferences. We believe that every guest deserves a personalized experience, and we will show you how to tailor your cocktails to suit their individual tastes and preferences. We will teach you how to provide expert recommendations and guidance, helping your guests to navigate the extensive selection of high-end liquors and spirits available. By the end of this Masterclass, you will not only be a skilled bartender, but you will have the knowledge and expertise to create an exceptional experience for every guest who visits your establishment. We can't wait to share our passion for hospitality with you, and to see the incredible creations that you will come up with. So let's get started on this journey together!Starring Luigi Gallo, Francesco Orefici -
Luxury Concierge
1 Season Apr 2023The goal of luxury concierge services is to provide guests with a high level of comfort, convenience, and personalization, ensuring that their stay is as enjoyable and memorable as possible. Concierge teams are often made up of experienced professionals with extensive knowledge of the local area, as well as the hospitality industry in general. This enables them to offer guests a wide range of options and recommendations, tailored to their individual needs and preferences.Starring Santi Roggio -
NLP for Hospitality
1 Season Apr 2023In hospitality, effective communication is essential to providing excellent customer service and creating positive guest experiences. By applying NLP techniques, hospitality professionals can learn to communicate more effectively with guests and colleagues, build rapport, and create a more positive and engaging atmosphere. NLP can also be used to manage difficult situations or conflicts with guests.Starring Sara Abdel Masih -
Wine Experience
1 Season Apr 2023Hello! This is Giuseppe Cupertino, and I am beyond thrilled to welcome you to my masterclass. Get ready to immerse yourself in the world of wine like never before. I want to show you how to take your wine skills to the next level, to truly enhance your appreciation and enjoyment of this incredible nectar. Throughout this masterclass, you'll learn everything from the proper way to swirl a glass, to the perfect things to say during wine service. We'll explore the approach to wine as a Sommelier and Wine Experience Manager, and how to drink wine as a true wine lover. This isn't just about the technical aspects of wine - it's about the heart and soul behind every bottle. We'll delve into the secrets and stories that make each wine unique and special, and how to approach every glass with the reverence and respect it deserves. My hope for this masterclass is that you come away with a newfound appreciation and love for wine. I want you to be able to look forward to every bottle, every glass, with the knowledge and insight to truly savor and enjoy it. So come along on this journey with me, and let's discover the wonders of wine together.Starring Giuseppe Cupertino